close
تبلیغات در اینترنت
مسقطی لیمو و گلاب
چهارشنبه 30 آبان 1397



عنوان پاسخ بازدید توسط
خانوم گل آموزش ساخت گل با کاغذ کشی 1 568 asal22
خانوم گل سوال در مورد چرخ خیاطی 0 313 anahita

نویسنده : آوا |

 

طرز تهیه مسقطی لیمو و گلاب

مسقطی لیمو و گلاب، دسری خوش‌مزه برای سفره‌های شما.... طرز تهیه در ادامه مطلب...

طرز تهیه مسقطی لیمو و گلاب

 مواد اولیه مسقطی لیمو و گلاب:

نشاسته گل 200 گرم

خلال بادام و پسته 100 گرم

شکر 400 گرم

آب شش تا هفت پیمانه یا یک و نیم لیتر

گلاب نصف پیمانه

کره 150 گرم

آب‌لیمو دو قاشق سوپ‌خوری

رنگ خوراکی قرمز( یا زرد)  به میزان لازم( می توانید برای رنگ قرمز از عصاره آب لبو و برای زرد از زعفران استفاده کنید.)

طرز تهیه مسقطی لیمو و گلاب

طرز تهیه مسقطی لیمو و گلاب:

نشاسته را در شش تا هفت پیمانه آب سرد حل و از صافی رد می‌کنیم.

سپس در ظرف لعابی تمیزی ریخته و ظرف را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می‌زنیم تا مایه جوش آمده و کمی غلیظ شود.

شکر، گلاب، خلال بادام و پسته را اضافه و مخلوط می‌کنیم.

کره را به مایه اضافه و هم زده تا غلیظ و شفاف شود.

مسقطی را به دو قسمت تقسیم کرده، به نیمی از آن آب‌لیمو و به نیمی دیگر کمی رنگ اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.

مسقطی لیمو را در ظرفی که کف و دیواره آن را چرب کرده‌ایم، ریخته (می‌توانید از قالب سیلیکون استفاده کنید) و روی آن مسقطی گلاب را می‌ریزیم و سطح روی آن را صاف می‌کنیم و پس از خنک شدن برش می‌زنیم.

مجله آشپزی خانواده سبز

امتیاز : نتیجه : 1 امتیاز توسط 1 نفر مجموع امتیاز : 3


نمایش این کد فقط در ادامه مطلب
برچسب ها : دستور آشپزی , طرز تهیه , مسقطی , خوشمزه , دسر ,

تاریخ : دوشنبه 04 شهريور 1392 | نظرات () بازدید : 2049

بازیهای چند دقیقه ای برای مهدکودک و دبستان تاریخ : شنبه 05 اردیبهشت 1394
یبوست و درمان ها تاریخ : شنبه 29 فروردین 1394
احتمال دوقلو زایی تاریخ : دوشنبه 17 فروردین 1394
ژست عکس کودک و نوزاد(قسمت سوم) تاریخ : یکشنبه 16 فروردین 1394
ژست عکس کودک و نوزاد(قسمت دوم) تاریخ : یکشنبه 16 فروردین 1394
ژست عکس کودک و نوزاد(قسمت اول) تاریخ : یکشنبه 16 فروردین 1394
لالایی های کودکانه +دانلود تاریخ : سه شنبه 11 فروردین 1394
حلوای مقوی برای بارداری تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394
چند ست لباس و پوشاک عید (رنگ سال)94 تاریخ : دوشنبه 10 فروردین 1394


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

.



خانوم گل
firefox
opera
google chrome
safari